Натрошеното фиде се запържва в малко олио, докато порозовее. Прибавят се 4 ч.ч. хладка вода, захарта и ванилията. Разбърква се, докато се стопи захарта. Пече се в загрята до 200 С фурна. Когато водата заври, фидето се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко и отново се слага във фурната, за да се запече.