Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се последователно брашното смесено с бакпулвера, гриса, нишестето и ванилената захар. Накрая се прибавя маковото семе. Сместа се получава гъста и се разбива трудно с миксера, затова към края се разбърква добре с лъжица. Прехвърля се в застлана с хартия за печене тава (с диаметър 24 см). Пече се в предварително загрята на 170С фурна за около 45-50 минути. Сладкиша се оставя да се охлади леко, маха се хартията и се залива със сок от компот. Оставя се за 15-20 минути да поеме течността. Заквасената сметана се смесва със захарта, като се разбърква за кратко с лъжица. С тази смес се залива сладкиша и се прибира в хладилника за около час. След това се украсява с плодове по желание. 1-2 ч.л. желатин се заливат с малко вода и се оставя да набъбне. Разтваря се на водна баня и след като се охлади с помощта на четка се намазва върху плодовете.