Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Турско реване с маково семе и крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. грис
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. маково семе
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 - 2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно (с връх)
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. меко крем сирене
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1/4 бр. лимон
Начин на приготвяне
Първо се приготвя сиропът, като водата и захарта се варят 15 минути. Добавя се лимоновият сок и се оставя да изстине.
През това време се приготвя сместа за реването. Яйцата се разбиват със захарта в продължение на 7-8 минути. След това се добавя олиото, а след него и млякото. Грисът се смесва с маковото семе. Към тях се добавят смесените брашно, ванилия и бакпулвер. Сухите съставки се смесват с течните. Разбърква се добре. Тябва да се получи консистенция, подобна на сусамов тахан. Изсипва се в намазнена тава с размер 25х35 см. Разпределя се равномерно. Пече се в предварително загрята на 180С фурна, до златисто. Изважда се от фурната и се оставя леко да изстине, след което се залива със студения сироп.
Кремът се приготвя, като 2 ч.ч. от млякото се загряват на котлона заедно със захарта. Третата чаша мляко се разбърква с брашното до получаване на гладка смес. Добавя се към загрятото мляко и се вари до сгъстяване, като се бърка непрекъснато. Накрая се добавя крем сиренето и се пасира.
След като реването е поело напълно сиропа, се залива с леко изстиналия крем. Слага се за няколко часа в хладилника да стегне. Поръсва се с маково семе.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Февруари 2015 г.
Източник: cafebrunch.blogcu.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Петя, много се радвам, че ти е харесало реването. Да ти е сладко!18 Мар 2015
# 1
mam4eto_30
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес направих реването и стана невероятно вкусно. Ако не сте опитали, направете го.
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.