Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйца по Панагюрски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 30 изпробвана
Любима на 261 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 29282726 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 г) сирене
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванемалко оцет
Начин на приготвяне
Яйцата се счупват от ниско в съд с вряща, леко подсолена и подкиселена вода и се варят до побеляване на белтъка. Изваждат се с решетеста лъжица и се поставят в чиниите за сервиране върху подложка от сиренето (натрошено или нарязано на правоъгълни парчета) и киселото мляко. Заливат се със сгорещеното масло, оцветено с червен пипер. По желание киселото мляко се подлучва със счукан чесън.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 46
Antoaneta777
виртуоз с тиган
Аз винаги съм ги приготвяла пържени като спуквам яйцето в тигана в малко гореща мазнина, но този вариант е по-здравословен и ще го пробвам :)27 Яну 2017
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29 23 Окт 2016
# 45
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно става!
[Изпробвана]
10 Окт 2016
# 44
maznislav
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Не е за вярване, но успях! Получиха се страхотни яйца! Повече никога няма да ги пиржа
[Изпробвана]
16 Юли 2016
снимки от
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28 7 Юли 2016
# 43
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Много често ги приготвям.
[Изпробвана]
7 Юли 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26Снимка 27 27 Юни 2016
# 42
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изпробвани многократно в годините!
[Изпробвана]
27 Юни 2016
# 41
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна не ги бях приготвяла, но сега в горещите дни се сетих за тях! ;) У дома са любими! :)27 Юни 2016
# 40
harli11
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта наистина много вкусно..
[Изпробвана]
26 Май 2016
# 39
ceckavd
магьосник в кухнята
3-4 минути ако искаш да са по-твърдо сварени 6 мин. Поне аз така правя.5 Май 2016
# 38
maznislav
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Колко минути се държат яйцата във врящата вода? Извинете, ако въпросът ми е тъп, но никога не съм приготвяла така яйца, а искам да опитам...5 Май 2016
# 37
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта ме връща в детството. Вкусно!
[Изпробвана]
28 Фев 2016
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 20 Фев 2016
# 36
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Една от любимите ми рецепти за яйца :) Приготвям ги често! :)
[Изпробвана]
13 Яну 2016
# 35
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отбелязвам катоизпробвана :)
[Изпробвана]
12 Дек 2015
# 34
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вальо, благодаря! Това с черпака е безценен съвет!7 Ное 2015
# 33
cheno
чирак с черпак
Един трик. Ако искате забулените яйца да са с правилна форма, счупете едно яйце в голям плосък черпак и потопете във врящата вода, щом леко стегне белтъкът изсипете и слагайте другото яйце, естествено има и много други варианти, с големи формички за сладки, с тавичка за мъфини за 6бр. и т. н. Просто се забавлявайте 7 Ное 2015
# 32
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много отдавна не се бях сещала за тези яйца, днес ни се доядоха. За първи път слагам сирене и ми харесва така.
[Изпробвана]
7 Ное 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23Снимка 24 7 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 7 Авг 2015
# 31
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
А защо се казват "на очи", като са забулени? Не слагам сирене, а чесън в киселото мляко.7 Авг 2015
# 30
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любими и вкусни. Не слагаме кисело мляко. Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
10 Юли 2015
снимки от
ren4ok
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 10 Юли 2015
# 29
nelindita
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
мн ги ови4ам от дете... харесаха ги и в италия...
[Изпробвана]
16 Фев 2015
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 10 Фев 2015
# 28
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз много ги обичам тези яйца!
[Изпробвана]
10 Фев 2015
# 27
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните яйца! :)
[Изпробвана]
31 Яну 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 31 Яну 2015
снимки от
m181
майстор с шприц
Снимка 17 29 Яну 2014
# 26
GabsyBabsy
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Винаги преяждаме с това ястие! :) Страхотна рецепта! :)
[Изпробвана]
19 Дек 2013
снимки от
GabsyBabsy
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 19 Дек 2013
# 25
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусотийка! Много често приготвям яйчицата по тази рецепта, но слагам само 400 г кисело мляко.
[Изпробвана]
1 Окт 2013
# 24
BRIDA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
при мен варианта е -обърквам гъсто кисело мляко с чесън, пресован или сух, разпределям го на порции... отгоре наръсвам обилно с натрошено сирене, а яйцата ги пържа на очи, като ги оставям леко рохки...запържен пипер :)
[Изпробвана]
18 Авг 2013
# 23
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много обичам яйца по панагюрски, много хубава рецепта!
[Изпробвана]
18 Авг 2013
# 22
neli.mag
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните яйца! Правили сме ги още в училище.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 21
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-лесното и вкусно ястие, когато се чудиш какво да спретнеш набързичко :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 16 Мар 2013
# 20
Senjak
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не по желание а задължително се слага чесън, без него не е хубаво ястието. Това са най-вкусните яйчица!
[Изпробвана]
15 Мар 2013
# 19
cheno
чирак с черпак
на това му викат чалбур някъде, прекрасно е за разядка или за довършване на вечеря, ако кебапа не ти е стигнал14 Яну 2013
снимки от
kosta123
майстор с шприц
Снимка 14 14 Авг 2012
снимки от
didka72
магьосник в кухнята
Снимка 13 14 Мар 2012
# 18
pol_la
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Обожавам яйза по Панагюрси! Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
18 Ное 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
Снимка 12 11 Окт 2011
снимки от
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 24 Май 2011
# 17
desislava_pm
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя ги без сирене и с подлучено кисело мляко.
[Изпробвана]
24 Май 2011
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
Снимка 9Снимка 10 19 Ное 2010
снимки от
Madlena
виртуоз с тиган
Снимка 8 8 Ное 2010
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 31 Авг 2010
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 6 6 Мар 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.