Във вряща вода сложете малко пикантина, пилешки бульон, сол и черен пипер и сложете пастата да ври до пълната й готовност. Овкусете бутчетата с червен пипер, , черен пипер и сол, намазнете ги и ги изпечете в предварително загрята на 180С градуса фурна. Когато орзото е готово, го отцедете, охладете го и го подправете с още малко пикантина. В подходяща чиния поставете малко от орзото, подредете бутчета, поръсете с нарязан на ситно магданоз и поднесете.