Сепия яхния
Необходими продукти
- • 1 кг сепия
- • 800 г лук
- • 400 мл бяло вино
- • 150 мл зехтин
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Сепиите се режат на дребни лентички с ширина един пръст. Запържваме със зехтин нарязания лук на ленти, прибавяме сепиите, за да се изпържат. Наливаме бялото вино и 1-2 чаши вода, ситно нарязания магданоз, черен пипер. Покриваме съда с капак и варим на тих огън, докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 9 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vesi_rn [Автор на рецептата] | Не не са едно и също! Сепията прилича на октопод с пипала и е кафява! | 9 Апр 2009 |
# 1 Aliana | Не ми се смейте, сепия и калмар едно и също ли е? | 9 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.