Месото се нарязва на малки кубчета (около 1.5 см). Задушава се с малко олио под капак около 10-15 минути. Изчистените гъби се нарязват на едри парчета и се добавят към месото. След десетина минути се добавят соевия сос и солта (по преценка за соленост). След още десетина минути се добавя размитото в малко вода брашно и се бърка до сгъстяване. Вари се още 5-6 минути.
Ястието се подправя по желание с черен пипер.