Картофите се обелват и сваряват. В тортена чиния се слага ринга на тортена форма с диаметър 28 см. Настъргват се половината от картофите, намазват се с половината количество майонеза и се нареждат ситно нарязаните кисели краставички, печени чушки и бекона. Настъргват се останалите картофи, намазва се с майонеза и се настъргват сиренето, сварените яйца и кашкавала. Престоява няколко часа в хладилник. Ринга се откопчава и се украсява по желание.