Саламура с фиде
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле или заек
- • 10 бр. печени чушки
- • 10 бр. обелени домати
- • 400 г кисело мляко
- • 1-2 шепи тънко фиде
- • 2-3 бр. яйца
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. чубрица
- • 4-5 скилидки чесън
- • 1/2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Чушките и доматите се нарязват на дребно и се слагат в тавичка. Поръсват се с чубрицата и солта. Заливат се с 6 ч.ч. вода и олиото. Пилето се нарязва на порции и се подрежда в тавата. Пече се на 200-230 С около 40 минути като при нужда се долива гореща вода. След това се поръсва с фидето и се обърква за да потъне в ястието. Пече се още 10-15 минути, след което се прибавя счукания чесън и леко се обърква. Яйцата се разбиват с киселото мляко, изсипва се отгоре и се запича още 15 минути - до златисто.
Рецептата е добавена от reni55 на 13 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с доматен сос ⋅ Ястия със заешко месо ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.