Руло от яйца с плънка от лук
Необходими продукти
- • 800 г лук
- • 125 г масло
- • 150 г кашкавал
- • 300 мл доматен сок
- • 15 бр. яйца
- • 50 г брашно
- • 300 мл прясно мляко
- • 1/2 връзка магданоз
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Брашното се разрежда със студеното прясно мляко и се разбива с яйцата, черен пипер и сол. Сместа се изсипва в правоъгълна тавичка, намазана с част от маслото, и се пече във фурна 5-10 минути. Лукът, нарязан на дребно, се задушава в останалото масло, поръсва се със сол, черен пипер, дребно нарязания магданоз и малко доматен сок, разбърква се и се изсипва върху запечения пласт от яйцата, който след това се навива на руло. Рулото се поставя в тавичката, поръсва се с настъргания кашкавал, залива се с останалия доматен сок и се пече около 10 минути, а като изстине, се нарязва на порционни парчета и се поднася като ястие.
Рецептата е добавена от tedilefi на 14 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 tsura_78 | Много интересно и изглежда много лесно, задължително ще я пробвам. | 15 Ное 2008 |
# 1 magi71 | Ще трябва да го пробвам, много е интересно и лесно! | 14 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.