Сварения фасул се смила, прибавят се орехите и подправките и се омесва добре. Разточва се на фолио, намазва се с размекнатото масло, завива се на руло и се слага в хладилника за няколко часа да се стегне добре. Реже се с остър нож.

* Към плънката може да се добави ситно нарязан салам, настърган кашкавал или сирене, лютеница и кисели краставички.
* Хубава идея да се оползотвори останалия от вечерта фасул.