Картофени топки с майонезен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500-600 г картофи
  • • 1 глава лук (бялата част на 1 праз лук)
  • • около 80 г пресен колбас
  • • 2 с.л. олио
  • • сол
  • • тарос (естрагон)
  • • щипка индийско орехче
  • За соса:
  • • 100-125 г майонеза
  • • 1 с.л. кисело мляко
  • • 1 ч.л. горчица
  • • 1-2 скилидки чесън
  • или:
  • • може да се ползва готов чеснов майонезен сос
Начин на приготвяне
Сосът се приготвя като се смесят пресованите скилидки чесън с останалите съставки.
Добре измитите картофи (и друг път съм писала – използвам малки картофчета) се сваряват на пара в тенджера под налягане. Обелват се горещи и като поизстинат се рендосват на едро ренде.
В олиото за кратко се изпържва ситно нарязания лук и колбаса и след това се прибавят картофите. Посолява се и се подправя с желаните подправки. Пържи се 3-4 минути, колкото всичко да се смеси и овкуси добре.
От поизстиналата смес се оформят топчета, които се нареждат в чиния и при сервиране се поливат със соса.

Рецептата е добавена от tillia на 19 Ноември 2014 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Декември '14 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Катя, много се радвам, че рецептата ви е допаднала! :)11 Май 2017
# 4
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Със сигурност ще се правят честичко. Много ми харесаха.
[Изпробвана]
8 Май 2017
# 3
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Нещо лесно и вкусно както гледам, много добре измислено! Весели празници!29 Дек 2015
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ани, ще се радвам, ако ги направиш! :)20 Ное 2014
# 1
AnnaJames
магьосник в кухнята
Много привлекателно изглежда, отива в любими!20 Ное 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от gigiот gigiот renitoот renitoот ldolmoffот Slavinaот Slavinaот gabrielatsulinот nikolovaevaот k.mimi66от k.mimi66от Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от renitoот renitoот renitoот renitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.