Яйцата се разбиват и към тях се прибавят солта, брашното и ромът. Омесва се средно твърдо тесто, което се разточва на кора с дебелина 2-3 мм. Изрязват се еднакъв брой кръгчета от три различни големини. Нареждат се по три едно върху друго (голямо, средно и малко), като в средата се намазват с разбито яйце и се натискат с пръст, за да се слепят. По външните им ръбове на четири, шест или осем места се правят плитки нарези. Сладките се пускат в сгорещената мазнина и се изпържват до розово. Изваждат се, отцеждат се от излишната мазнина и в средата на всяка се слага по една вишничка от сладко. Поднасят се, поръсени с пудра захар.