 |
|
Рибни шишчета в собствен сос
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг рибно филе (нарязано на кубчета)
- За маринатата:
- • 100 мл олио
- • 250 мл сухо бяло вино
- • 2 с.л. лимонов сок
- • 2-3 скилидки чесън (пресовани)
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Кубчета се мариноват за 1 час (може и малко повече) и се отцеждат. Нанизват се на шишове и се пекат на умерено загрята скара по 4-5 минути от страна. Остатъкът от марината се сгъстява (кипва) с нишесте или брашно и с така получения сос се заливат рибните шишчета преди сервиране.
Рецептата е добавена от BRIDA на 31 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.