Рибена чорба със скумрия
Необходими продукти
- • 1 бр. скумрия
- • 3 бр. картофи
- • 2 стръка пресен лук
- • 1 стрък пресен чесън
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. жълтък
- • 200 г кисело мляко
- • черен пипер, сол
- • джоджен, босилек, целина или магданоз
Начин на приготвяне
Рибата се кипва в около 2 л вода, вади се и се обезкостява. Кожата също се отстранява. Бульонът се прецежда и в него сваряваме нарязаните зеленчуци. Щом морковите омекнат, добавяме рибата и подправките. Застройваме с разбитите кисело мляко и жълтък и варим още 4-5 минути, в зависимост от желаната гъстота, може да се добави и още вода.
Рецептата е добавена от shaym на 5 Май 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.