Приготвя се запръжка от растителното масло, нарязват се на дребни кубчета кромид лук, моркови, керевиз, червени домати и се прибавя брашното. Разрежда се с рибен бульон и се поставя да поври на умерен огън. След това се прибавят нарязаните на ивици прясно зеле и пресните чушки, нарязаните на кубчета картофи и рибата, нарязана на по-едри парченца. Супата се оставя да ври около 20-25 минути и се застройва с киселото мляко, жълтъците и брашното, подправя се със сол и счукания черен пипер. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз.