Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Риба на пара с млечен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванебяла риба (може и филе)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванеиндийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Рибата се почиства и се слага на решетка за варене на пара. Около нея се нареждат морковите, лукът - нарязан на две, картофите - на едри парчета. На дъното на съда се слага вода и се вари на пара. За приготвянето на соса се затопля масло и в него се запържва брашното. Прибавят се малко от бульона и киселото мляко, разбито с жълтъците. Ври 5-6 минути. Подправя се с лимонов сок, индийско орехче, сол и черен пипер. Рибата и зеленчуците се поставят в голяма чиния и се заливат със соса.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Ноември 2008 г.
Източник: От златните ръце на баба
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моята стана бързо. Като дете една бабка под нас готвеше така, в 8 клас си купих приствака за варене на пара. И сега заради ремонта от предишната година смв само на пържени храни, защото ни е развалена печката, а ще купуваме професионална след време... В днешния ден чистех и извадих забравеното чудо и сварих рибата за много кратко време! Не съм пробвала соса, но слагам я първо в марината зехтин, лимон, девисил, целина, копър и сол.
[Изпробвана]
25 Мар 2017
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Супер бързо стана, за 12 - 15 мин
25 Мар 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.