Риба запечена с гъби и сирене
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 4 бр. големи филета риба
- • 300 г гъби
- • 1 глава лук
- • 100 г готварска сметана
- • 100 г сирене
- • 1/2 ч.л. брашно
- • сол, черен пипер, магданоз
- • 2 с.л. зехтин
- • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Филетата се изчистват от кожата и костите, ако има такива. На две от тях с помощта на нож се правят ромбовидни разрези отгоре. Вторите парчета се поставят върху големи парчета фолио. Намазват се със зехтин, овкусяват се и се разпределя плънката, приготвена от лука, гъбите, брашното, сметаната и сиренето, леко запържени. Върху плънката се поставят другите филета. Завиват се плътно с фолиото. Поставят се в плик за печене и се пекат 40 минути на 180 С. Сервират се с парчета лимон.
Рецептата е добавена от eledra на 11 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
11 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.