Разядка от русенско варено с майонеза и яйца
Необходими продукти
  • • 1 консерва (200 г) русенско варено
  • • 200 г майонеза
  • • 2-3 бр. сварени яйца
  • • 1-2 ч.л. горчица
Начин на приготвяне
Русенското се разбърква с вилица като сирене, добавят се настърганите яйца и останалите продукти.
За мен месото и майонезата са достатъчно подправени и няма нужда от други подправки. Може яйцата да са с едно повече или майонезата по-малко - въпрос на вкус.

* Въобще не е здравословно, но е добра идея за мезе аламинут. Ако имам гости, го сервирам заедно със салатата, тъй като е мазничко, добре върви с алкохол и тушира влиянието му по-добре от зеленчуците. Става и за калорична сутрешна закуска, намазано на филия.

Рецептата е добавена от cuckoo на 19 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
cuckoo
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Струва ми се, че подобни салати са характерни не само за Русия и Украйна, но и за Швеция и други скандинавски държави. Т. е. северна кухня14 Окт 2021
# 5
Gala85
магьосник в кухнята
Прав си Павка :) Вярно, че са калорични, но в Украйна съм яла най - вкусните салати от подобен тип. Не съм вярвала, че при такова комбиниране на продукти, може да се получи нещо толкова вкусно.11 Окт 2021
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
Е, Галя, тук не мога да се съглася с теб - освен вкус се търси основно калоричност. Човек, който е преживял една зима в Сибир знае защо! ;)11 Окт 2021
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
Подобен тип рецепти-месо, яйца, майонеза... са типични в Русия и бившите Съветски републики. Имат безброй такива комбинации. В този случай се набляга на вкуса, а не да ли са калорични или здравословни. И разбира се, вървят с много алкохол.11 Окт 2021
# 2
Black_Beret
магьосник в кухнята
Ей, Марина, благодаря от сърце за подсказката! Сега знам как ще го поднеса - в тези, малките земелчета, които продават в Била, Кауфланд и другите хипермаркети. Ще му отрежа горната половина, ще го издълбая, ще го напълня и поднеса като хубаво предястие! :) Cuckoo, благодаря за споделената рецепта - ако знаеш колко време ми виси в Любими... :)11 Окт 2021
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Cuckoo, аз съм малко по възрастна, но още помня тази разядка, на която и слагаха и наситено нарязани кисели краставички, жълтъка на яйцата се разбъркваше с горчицата и майонезата, а белтъка настъргваше. И смесено с месото се получаваше т. н бял "Аспик". Това нещо го пълнеха в издълбано ръжено хлебче, оставяха да се стегне в хладилника, и поднасяха на тънки филии. Вкусно... Беше много оригинално, въпреки калориите :) Разкошно мезе, ако пък и русенското варено беше домашно, мале, мале не питай. Благодаря, че напомни за минали забравени оригинални рецепти.10 Окт 2021

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.