 |
|
Разядка от русенско варено с майонеза и яйца
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 консерва (200 г) русенско варено
- • 200 г майонеза
- • 2-3 бр. сварени яйца
- • 1-2 ч.л. горчица
Начин на приготвяне
Русенското се разбърква с вилица като сирене, добавят се настърганите яйца и останалите продукти.
За мен месото и майонезата са достатъчно подправени и няма нужда от други подправки. Може яйцата да са с едно повече или майонезата по-малко - въпрос на вкус.
* Въобще не е здравословно, но е добра идея за мезе аламинут. Ако имам гости, го сервирам заедно със салатата, тъй като е мазничко, добре върви с алкохол и тушира влиянието му по-добре от зеленчуците. Става и за калорична сутрешна закуска, намазано на филия.
За мен месото и майонезата са достатъчно подправени и няма нужда от други подправки. Може яйцата да са с едно повече или майонезата по-малко - въпрос на вкус.
* Въобще не е здравословно, но е добра идея за мезе аламинут. Ако имам гости, го сервирам заедно със салатата, тъй като е мазничко, добре върви с алкохол и тушира влиянието му по-добре от зеленчуците. Става и за калорична сутрешна закуска, намазано на филия.
Рецептата е добавена от cuckoo на 19 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 cuckoo  [Автор на рецептата] | Струва ми се, че подобни салати са характерни не само за Русия и Украйна, но и за Швеция и други скандинавски държави. Т. е. северна кухня | 14 Окт 2021 |
| # 5 Gala85  | Прав си Павка  Вярно, че са калорични, но в Украйна съм яла най - вкусните салати от подобен тип. Не съм вярвала, че при такова комбиниране на продукти, може да се получи нещо толкова вкусно. | 11 Окт 2021 |
| # 4 Black_Beret | Е, Галя, тук не мога да се съглася с теб - освен вкус се търси основно калоричност. Човек, който е преживял една зима в Сибир знае защо!  | 11 Окт 2021 |
| # 3 Gala85 | Подобен тип рецепти-месо, яйца, майонеза... са типични в Русия и бившите Съветски републики. Имат безброй такива комбинации. В този случай се набляга на вкуса, а не да ли са калорични или здравословни. И разбира се, вървят с много алкохол. | 11 Окт 2021 |
| # 2 Black_Beret | Ей, Марина, благодаря от сърце за подсказката! Сега знам как ще го поднеса - в тези, малките земелчета, които продават в Била, Кауфланд и другите хипермаркети. Ще му отрежа горната половина, ще го издълбая, ще го напълня и поднеса като хубаво предястие! Cuckoo, благодаря за споделената рецепта - ако знаеш колко време ми виси в Любими... | 11 Окт 2021 |
| # 1 ma_rri_na | Cuckoo, аз съм малко по възрастна, но още помня тази разядка, на която и слагаха и наситено нарязани кисели краставички, жълтъка на яйцата се разбъркваше с горчицата и майонезата, а белтъка настъргваше. И смесено с месото се получаваше т. н бял "Аспик". Това нещо го пълнеха в издълбано ръжено хлебче, оставяха да се стегне в хладилника, и поднасяха на тънки филии. Вкусно... Беше много оригинално, въпреки калориите Разкошно мезе, ако пък и русенското варено беше домашно, мале, мале не питай. Благодаря, че напомни за минали забравени оригинални рецепти. | 10 Окт 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.