Равиоли с месо
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gulhan
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 щипка сода бикарбонат
  • • 1 ч.ч. вода
  • • 1 ч.л. сол
  • • брашно
  • За плънката:
  • • месо по избор
  • • черен пипер, сол, червен пипер
Начин на приготвяне
От всички продукти се замесва тестото. Месото се нарязва на малки кубчета овкусява се с черния пипер, солта и червеният пипер. Тестото се разточва на тънка кора, след което се реже на квадратчета със 2.5 см страна. Нарязаното на ситно месо се слага върху тях, след което се затваря на триъгълник и се притиска. В тенджера се слага вода и се слага 1 с.л. сол. Слага се на котлона и след като заври, във водата се пускат равиолите. Варят се 20-25 минути до готовност, изваждат се с решетъчна лъжица и се отцеждат от водата. Поднасят се със сос по избор.

Рецептата е добавена от Gulhan на 9 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Gulhan
началник печка
[Автор на рецептата]
Месото се слага сурово. Варят се около 20-25 мин.20 Окт 2011
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко време се варят равиолите? Месото сурово ли е?20 Окт 2011
снимки от
Gulhan
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 9 Окт 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.