Картофите се сваряват, лукът се нарязва на полумесеци, и се запържва леко в сгорещеното масло заедно със захарта. Сварените картофи се нарязват на по-едри кубчета, и се прибавят към лукът. Всичко се запържва още 3-4 минути, като при разбъркването се внимава да не се раздробят картофите. Непосредствено преди да се свали салатата от огъня се слага белия пипер и солта. Готовата салата се овкусява с оцета и се поръсва с чубрицата, така престоява в хладилник за около 1 час.