Пълнозърнест млечен хляб в хлебопекарна
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от lili_peni
Необходими продукти
- • 1бр. яйце
- • Около 250 мл прясно мляко
- • 1 1/2 ч.л. сол
- • 2 ч.л. захар
- • 250г пълнозърнесто брашно
- • 250г бяло брашно
- • 7г суха мая (1 пакетче)
- • 40г масло
Начин на приготвяне
Яйцето се разбива в мерителен съд, добавя се солта и захарта и се долива прясно мляко до достигане на 300мл течност. Ръзбърква се добре до разтварянето на солта и захарта.
Течноста се затопля за около 40-50 сек в микровълнова, добавя се разтопеното масло и се излива на дъното на съда на хлебопекарната.
Двете брашна и маята се омесват добре и се изписват равномерно върху течността.
Пека на Medium коричка на програма за френски хляб на 900 грама режим.
Течноста се затопля за около 40-50 сек в микровълнова, добавя се разтопеното масло и се излива на дъното на съда на хлебопекарната.
Двете брашна и маята се омесват добре и се изписват равномерно върху течността.
Пека на Medium коричка на програма за френски хляб на 900 грама режим.
Рецептата е добавена от lili_peni на 25 Февруари 2021 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта Зима 2020-21 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от lili_peni [Автор на рецептата] |
25 Фев 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.