Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнозърнести фусили с орехи
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г фусили
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехи
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл течна сметана (за готвене)
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. настъргано сирене пармезан
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Пастата (по 100 г на 1 л вода) се сварява за 10-12 минути във вряща подсолена вода. В това време се приготвя сосът.
Отделят се няколко цели орехови ядки за украса. Останалите орехови ядки се нарязват на ситно.
Обеленият лук се нарязва на ситно, скилидката чесън се обелва и смачква. Задушават се в загретите зехтин и масло. Добавят се орехите и леко се запържват. Прибавя се сметаната. Разбърква се. Добавя се отцедената паста, като малко от водата се запазва, и пармезана. Разбърква се още 2-3 минути. Ако е необходимо се добавя малко от водата от пастата, за да може сосът добре да се разпредели по спиралите.
Готовата паста се поднася поръсена със ситно нарязан магданоз, по желание още малко пармезан и за украса - цели орехови ядки.
Рецептата е добавена от tillia на 25 Ноември 2014 г.
Източник: http://www.dececco.it/IT/Ricette/ricette.asp?Categoria=1&Sottocategoria=2&Ricetta=392
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.