Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Талятеле с гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г талятеле (спагети на ленти)
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. чери доматчета или белени домати (конкасе)
  • Добави в списъка за пазаруванешалотс или арпаджик
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби манатарки или печурки
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Сварява се талятелето във вода с добавени в него сол и 2-3 с.л. зехтин. В дълбок тиган се задушават 5 минути гъбите и настъргания лук, посолени. Добавя се сметаната и се след 5 минути се прибавят и доматите. След още 5 минути към готовия сос се прибавя и талятелето, като се разклаща сякаш се обръща палачинка около 3 минути. Слага се половината Пармезан за 1 минута, колкото да омекне. Сервира се в дълбока чиния, поръсва се ястието с останалия Пармезан и в средата се украсява със стръкче магданоз.
С този сос може да се приготвят почти всички видове паста без плънка.
Шалотс се наричат малки френски лукчета. С манатарки ястието е по-вкусно, но може да се ползват и печурки.
Рецептата е добавена от angellina на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
mimikari
аматьор с виличка
Когато се слага сметана доматите се пропускат.24 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.