Отстраняват се дръжките на чушките. Ако са сушени, се накисват в гореща вода. В половината олио се задушава ситно нарязания лук. Прибавя се сол и черен пипер. Царевицата се отцежда и се прибавя към лука. Прибавя се и замръзения микс от грах и моркови. Плънката се разбърква, оставя се на огъня за 1-2 минути, след което се сваля от котлона. Прибавя се ситно нарязания магданоз и чушките се пълнят с така приготвената смес. В плитък, но широк съд се слага останалото олио и се подреждат чушките. Заливат се с вода, колкото да ги облее. Пекат се, докато водата изври и останат на мазнина.