Пълнени сурови тиквички със семена и зеленчуци
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от JDulle
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1/2 ч.ч. покълнало слънчогледово семе
  • • 1/2 ч.ч. поници от алфалфа (люцерна)
  • • 1/2 ч.ч. покълнала елда
  • • 2-3 стръка магданоз
  • • 2 скилидки чесън
  • • 3-4 бр. домати
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 1 с.л. бадемово олио
  • • 1 ч.л. рапично олио
  • • 1 ч.л. сух босилек
  • • хималайска сол и черен пипер на вкус
  • • по желание: чили
  • • 4 бр. тиквички
Начин на приготвяне
Накиснете във вода слънчогледово семе, елда и алфа алфа (по отделно) за една нощ, след което отцедете водата и оставете около 1-2 дена да покълнат. Изплаквайте два пъти на ден семената с вода. Люцерната има нужда от по-дълго време докато порастнат зелените поници. На първата снимка можете да видите как изглеждат кълновете и пониците.

Разбийте в блендер или кухненски робот: доматите, магданоза, чесъна, чушката, подправките и олиото/зехтина. Към гладко разбитата смес добавете целите покълнали зърна - слънчогледа, елдата и люцерната. Разбъркайте внимателно сместта с лъжица.

Разрежете тиквичките на две по дължина и издълбайте вътрешността им с лъжичка, колкото се може по-надълбоко. Напълнете лодките (издълбаните тиквички) със сместа от семена и зеленчуци и сервирайте.

* Рецептата е подходяща и за суровоядци.

Рецептата е добавена от JDulle на 31 Май 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
JDulle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 31 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот Ella_22от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот nikolovaevaот nikolovaevaот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.