Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пържени тиквички с кьопоолу
Необходими продукти
  • • 1 кг тиквички
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • сол
  • • копър
  • За кьопоолуто:
  • • 1-2 бр. патладжани
  • • 4-5 бр. чушки
  • • сол
  • • чесън
  • • оцет
  • • олио
Начин на приготвяне
Най-напред се приготвя кьопоолуто. Патладжаните и изчистените от семето чушки се изпичат и се обелват. Нарязват се на дребно и се смилат на пюре. Кьопоолуто се подправя със счукан чесън, сол, оцет и олио на вкус и се оставя да престои 1 час. Тиквичките се остъргват, разрязват се на две по дължина, издълбават се като лодки и се изпържват в сгорещено олио. След като се отцедят от мазнината и поизстинат, се пълнят с кьопоолу. Поръсват се със ситно нарязан копър.
Рецептата е добавена на 2 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.