На доматите се изрязват капачета и се изважда сърцевината. Нарязва се на много ситно, киселата краставичка също. В отделен съд се смесват до хомогенна смес сиренето Крема, горчицата, майонезата и останалите подправки. След това се добавят доматите и краставичката, добре се объркват и се пълнят доматите с леко притискане. Отрязаните капачета се поставят върху пълнежа, като се оставя леко отворено. Върху всяко се слагат по няколко капчици от майонезата.