Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плънка за чушки и сарми с ориз, стафиди и орехи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехи
Начин на приготвяне
В сгорещеното олио се запържват ситно нарязаните глави лук. Прибавя се оризът и се запържва до прозрачност. Подправя се със сол и черен пипер. Добавят се стафидите и 1 и 1/2 ч.ч. топла вода. Ври на умерен огън, докато оризът поеме водата. Прибавят се едро счуканите орехи и се пълнят чушки (пресни, от трушия или сухи) или се оформят сарми - от зелеви листа, лозови листа или други. Подреждат се в тенджера, покриват се с чиния, наливат се с топла, подсолена вода и ври до готовност. Ястието може да се приготви и на фурна, като чушките или сармите се нареждат в тава, заливат се с водата леко да ги покрие, отгоре се поръсват с олио и се пекат.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Декември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пепа, за много години и на теб! Благодаря ти за новите апетитни снимки! :)15 Яну 2016
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За много години, Ина! Най-вкусната плънка за постни сармички :)8 Яну 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 8 Яну 2016
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
perunika, апетитна трапеза си наредила за Бъдни вечер и се радвам че плънката е част от нея! :)Весели празници и на теб!27 Дек 2013
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази година с тази плънка приготвих и пълнените чушки и сармичките за Бъдни вечер! Весели празници от мен, Ина! :)25 Дек 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 25 Дек 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 25 Яну 2013
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника, много апетитно си свила сармичките! :)На нас ни допада съчетанието сладко-солено, затова и тази плънка ни е любима. Хубави празници и на теб!27 Дек 2012
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 25 Дек 2012
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Плънката наистина е чудесна, Tilllia, съчетанието между кисело зеле и сладки стафиди е страхотно(според нашия вкус, разбира се). Моята рецепта е почти същата! Хубави празници! :)
[Изпробвана]
25 Дек 2012
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Преди правех постните сарми и чушки само с ориз и лук, понякога добавях морков. Доста отдавна прочетох някъде за тази плънка и от тогава ги правя по този начин, и то не само на Бъдни вечер. Особен с бланширан ориз. Харесва ми този леко сладникъв вкус.1 Яну 2011
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз така правя моите постни сарми(лозови и зелеви) за Бъдни вечер, добавям и гъби и червен пипер, а на лозовите сармички и копър.
[Изпробвана]
30 Дек 2010
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно предложение. Тази плънка става много хубава. Аз я приготвям за Бъдни вечер, като слагам повечко орехи. Браво!
[Изпробвана]
30 Дек 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.