Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица със сметана, гъби и топено сирене
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г фино пресято брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. ледена вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванегъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г малки доматчета
  • Добави в списъка за пазаруване175 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък босилек
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Смесете брашното в дълбока купа с щипка сол. Нарежете маслото на кубчета и го прибавете към брашното. Разбъркайте внимателно сместа, след което добавете студената вода. Омесете бързо и оставете 15-20 минути в хладилника. Разточете тестото и поставете в тавичка с диаметър 30 см. Покрийте и охладете за 30 минути.

Загрейте фурната до 220 С. Тестото поръсете с подправки. Печете 5-10 минути и намалете на 190 С. Загрейте маслото в тиган и запържете гъбите и ситно нарязания лук докато омекнат. Разпределете ги върху тестото. Добавете обелените доматчета, сиренето и босилека. Разбийте сметаната и я смесете с млякото и яйцата. Изсипете сместа върху пицата. Печете още 25 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 17 Ноември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
einjal
магьосник в кухнята
колко много обичам пица, а точно тези са ми любимите продукти17 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.