С яйцата, водата, млякото, маята, захарта и брашното се омесва тестото. След като то е готово, се добавя маслото и месенето продължава до напълното поглъщане на маслото.
Оформят се 3 топки, които се разточват на кръг. Кръговете се мажат с шоколад и се слагат едни върху други. Отгоре, точно по средата, слагаме чаша и се разрязват 8 триъгълника, всеки триъгълник на 3 реснички, които се сплитат.
След втасване, питата се намазва с жълтък, а по средата я поръсваме с орехи и захар. Пече се на 180С, като се слага в студена фурна, на първо ребро, 45-50 минути.