Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Калинка
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл леко затоплена лимонада
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванемаково семе
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол и захар
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
Начин на приготвяне
В брашното се прави кладенче, слага се солта захарта, олиото и оцета, добавя се маята която предварително е разтворена в 150-200 мл хладка вода и леко се замесва, постепенно се добавя разбития белтък от яйцето и леко се омесва, на части се добавя киселото мляко което е шупнало от содата и продължава да се меси, прибавя се и затоплената лимонада и се омесва гладко тесто. При нужда се добавя още брашно. Оставя се да втасва на топло.

След което тестото пак се измесва хубаво и се дели 2 топки. Едната голяма за тялото на калинката, другата за главата и малко се отделя за *антенките* както казва моето дете. Слага се голямата част тесто, плътно до нея се слага и малката, която ще бъде главата, намазва се с олио и с помощта на ринг се отбелязват кръгчета където ще се поръсва с мак за очички, за точките на калинката. Тялото на калинката малко се срязва отгоре, но това може да се среже и преди да почне да си правят точките с мак.
Антенките се правят отделно като се овалват целите в мак и се пече предварително. Вече готовата калинка се намазва с жълтъка и се оставя съвсем малко да втаса, докато се пекат *антенките*. След което станат антенките се вадят от фурната и се слага калинката. като е готова, токато е топла с клечка за зъби се прикрепят *антенките*и така питката вече е готова. Чудна за детско парти.
Рецептата е добавена от petqanabel на 26 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 26 Ное 2012
# 3
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
да интересна и забавна за детски поводи, ама апарата не направи хубави снимки и малко са мрачни за тази весела питка.26 Ное 2012
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
Много красива и интересна!26 Ное 2012
# 1
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
имам проблем с апарата и снима кога си иска, затова се извинявам за качеството на снимките.26 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.