Пиле печено в плик
Рейтинг: Сложност: Любима на 22 готвача |
Снимката е добавена от nela111
Необходими продукти
- • 1 голямо пиле - над 1.5 кг
- • 1 много малка глава кромид лук
- • 1 с.л. ориз
- • 3-4 бр. гъби
- • 100 г пушено филе
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 1 с.л. стафиди
- • 1/2 кубче пилешко бульон
- • 2-3 с.л. олио
- • прозрачен плик за печене
Начин на приготвяне
В тиган се слагат в олиото, нарязаните на ситно лук, гъби и филе. Добавят се оризът, кубчето бульон и стафидите. След като се задушат продуктите се налива малко вода за да може оризът леко да се свари. С тази плънка се пълни пилето и се зашива. Намазва се отвън с малко олио, червен пипер, сол и черен пипер и се слага в плика. Поставя се в подходящ съд за печене и се пече в умерена фурна. Пилето е готово когато се зачерви много. Пликът може да се надупчи с вилица на няколко места.
Рецептата е добавена от diamantina5900 на 17 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nela111 |
18 Мар 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.