Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено пиле с балсамов Винегрет
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл балсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пресен лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън, нарязани
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле, нарязано на парчета (или пилешко месо)
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. настъргани лимонови кори на порция
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. масло на порция
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. прясно нарязан магданоз на порция
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Разбийте оцета, горчицата, лимоновия сок, чесъна, зехтина, солта, черния пипер в малка купа. В торба (плик) за печене сложете пилешките парчета и залейте със сместа от винегрета. Затворете торбичката, разклатете и оставете в хладилник да се маринова най-малко 2 часа и до 1 ден. Може да го направите сутринта, а вечерта като се върнете от работа да го сложите да се пече.
Загрейте фурната до 200 С. Сложете пилето с торбичката във фурната, като леко надупчите торбичката отгоре. Печете, докато пилето се покрие с кафява коричка - около 1 час. Извадете пилешките парчета от торбичката. Изсипете соса от торбичката в тиган и добавете маслото, което да сгъсти соса и пилешкия бульон. Варете докато сместа изври и се получи средно гъста консистенция.
Сложете по парче пиле в чинията, залейте със соса и поръсете с настърганите лимонови кори и магданоз.
Рецептата е добавена от ma_rri_na на 6 Юни 2010 г.
Източник: Джада Ди Лаурентис
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много хубава. Не сложих магданоз, а следващият път мисля да пропусна и лимоновата кора - придава много свеж вкус, но и само със соса пилешкото става много ароматно.
[Изпробвана]
21 Яну 2015
# 3
zorcho
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана... всички ми поискаха рецептата... аз добавих малко соев сос... мерси за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
22 Юли 2010
# 2
Sunny
магьосник в кухнята
Браво! Ще го приготвя!6 Юли 2010
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Много ми хареса рецептата!7 Юни 2010
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.