Пилешки гърди с миди
Необходими продукти
- • 3 бр. пилешки гърди
- • 300 г едри миди
- • 2 бр. малки тиквички
- • 1 бр. чушка
- • 1 глава лук
- • 200 г ориз
- • соев сос
- • черен пипер и сол, босилек, риган, сусам
- • зехтин
Начин на приготвяне
Гърдите се измиват и нарязват на ивици. Слагат се в купа и се заливат със соев сос и поръсват с черен пипер. Мидите се слагат със същите продукти в друг съд. Оставят се да се мариноват около половин час. През това време се приготвят зеленчуците. Чушката и тиквичките се измиват и се режат на дълги сламки. Лукът се нарязва на лунички. В зехтина запържваме месото. Когато започне да се зачервява се добавя малко соев сос. След минута слагаме лука. След около още 5 минути добавяме тиквичките и чушката. Заливаме с още малко соев сос. След десетина минути слагаме мидите. Захлупваме съда. Оставяме да се задушава и мидите да си пуснат аромата. Когато водата се изпари, оставяме леко да се запържи.
Оризът се измива, соли се, добавя се босилек, риган и 2 с.л. зехтин. Залива се с гореща вода и се вари до готовност. В чиния се сипва от ориза. Отгоре се слага от приготвеното ястие и се поръсва със сусам.
Оризът се измива, соли се, добавя се босилек, риган и 2 с.л. зехтин. Залива се с гореща вода и се вари до готовност. В чиния се сипва от ориза. Отгоре се слага от приготвеното ястие и се поръсва със сусам.
Рецептата е добавена от vanja на 19 Февруари 2012 г.
Източник: Кuking.net
Източник: Кuking.net
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с морски дарове ⋅ Ястия с миди ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с тиквички
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.