Пилешки гърди с миди
Необходими продукти
  • • 3 бр. пилешки гърди
  • • 300 г едри миди
  • • 2 бр. малки тиквички
  • • 1 бр. чушка
  • • 1 глава лук
  • • 200 г ориз
  • • соев сос
  • • черен пипер и сол, босилек, риган, сусам
  • • зехтин
Начин на приготвяне
Гърдите се измиват и нарязват на ивици. Слагат се в купа и се заливат със соев сос и поръсват с черен пипер. Мидите се слагат със същите продукти в друг съд. Оставят се да се мариноват около половин час. През това време се приготвят зеленчуците. Чушката и тиквичките се измиват и се режат на дълги сламки. Лукът се нарязва на лунички. В зехтина запържваме месото. Когато започне да се зачервява се добавя малко соев сос. След минута слагаме лука. След около още 5 минути добавяме тиквичките и чушката. Заливаме с още малко соев сос. След десетина минути слагаме мидите. Захлупваме съда. Оставяме да се задушава и мидите да си пуснат аромата. Когато водата се изпари, оставяме леко да се запържи.
Оризът се измива, соли се, добавя се босилек, риган и 2 с.л. зехтин. Залива се с гореща вода и се вари до готовност. В чиния се сипва от ориза. Отгоре се слага от приготвеното ястие и се поръсва със сусам.
Рецептата е добавена от vanja на 19 Февруари 2012 г.
Източник: Кuking.net
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.