Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки гърди с вино
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешки гърди
  • Добави в списъка за пазаруване90 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене "Пармезан" или "Ементал"
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Костите и кожата се отстраняват от пилешките порции, начукват се, посоляват се, овалват се в брашно и се пържат от двете страни на тих огън в масло. Добавя се виното, вари се една минута, гърдите се поръсват със сирене, поливат се с бульон и се задушават под похлупак 5 минути. Подреждат се в затоплени чинии, налива се сос от тигана и се поднася веднага.

По същия начин се приготвят и гърди от млада пуйка - след обезкостяване гърдите се нарязват на 3-4 парчета и се начукват.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
roza
(нерегистриран)
Много вкусно. Непременно опитайте.28 Сеп 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.