Пилешки гърди с вино
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Костите и кожата се отстраняват от пилешките порции, начукват се, посоляват се, овалват се в брашно и се пържат от двете страни на тих огън в масло. Добавя се виното, вари се една минута, гърдите се поръсват със сирене, поливат се с бульон и се задушават под похлупак 5 минути. Подреждат се в затоплени чинии, налива се сос от тигана и се поднася веднага.
По същия начин се приготвят и гърди от млада пуйка - след обезкостяване гърдите се нарязват на 3-4 парчета и се начукват.
По същия начин се приготвят и гърди от млада пуйка - след обезкостяване гърдите се нарязват на 3-4 парчета и се начукват.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 roza (нерегистриран) | Много вкусно. Непременно опитайте. | 28 Сеп 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.