Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Котлети по милански
Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 цяло парче пилешки гърди
  • • галета
  • • 2 яйца
  • • олио и масло
  • • сол
  • • чер пипер
Начин на приготвяне
Измийте и подсушете гърдите. Разделете ги на две половини, а половините през средата на две (може да се направи и с цяло, но трябва да се изтъни откъм дебелата част, като ги начукате).
Разбийте 2 яйца, добавете чер пипер и сол на вкус. Сложете филетата в яйцата и ги оставете за 10 мин.
В друга чиния сложете галетата. Вземете едно филе с вилица, отцедете и сложете върху галетата. Притискайте, за да се залепи добре галетата и от другата страна по същия начин. Така докато направите всички. Може да ги направите предварително, като между тях ръсите обилно галета, да ги оставите в хладилник и приготвите когато е необходимо.
Пържат се в масло и олио или само масло на средно силен огън до желан загар.
Могат да се направят във фурна на 180°. Поднасят се топли.

*По същият начин се правят от телешко или свинско (може и с кост) като ги начукате на тънко.
Рецептата е добавена от Slavina на 21 Февруари 2020 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 21 Фев 2020
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот sttelот zlareот sttelот ma_rri_naот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот zlareот tilliaот teditodorovaот teditodorova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.