Пикантен тъмен сос
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. (200 мл) Основен тъмен сос за риба
- • 2 с.л. (20 г) доматено пюре
- • 1 бр. ябълка
- • 1/2 глава лук
- • 1 бр. дафинов лист
- • 1 бр. карамфил
- • щипка настъргана лимонова кора
- • сол
- • черен пипер
- • 1 ч.ч. (200 мл) отвара от риба
- • щипка захар
Начин на приготвяне
Настърганите ябълка и лук се задушават в отварата. Прибавят се доматеното пюре, дафиновият лист и карамфилът. Кипват се и се варят 20 минути на тих огън, след което се претриват през сито. Полученият сос се подправя с останалите подправки и се смесва с основния сос.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.