Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сос Бешамел за непосредствена консумация
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от лимон
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Брашното се запържва в маслото до светлозлатисто оцветяване и се разрежда със свареното мляко. Сосът се кипва, като се разбърква, и се вари няколко минути на тих огън. Подправя се на вкус със сол, захар, бял пипер, лимонов сок и щипка настъргана кора от лимон.

За различни случаи е необходим сос Бешамел с различна гъстота. С увеличаване на течността (бульон или мляко) се получава по-рядък сос, а с увеличаване на маслото и брашното - по-гъст сос. Ароматните подправки са въпрос на вкус.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.