Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пикантен свински джолан
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. свински джолан
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. готова смес от подправки (тип вегета)
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
  • Добави в списъка за пазаруванещипка джинджифил на прах
  • Добави в списъка за пазаруванебалсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 шепи фъстъци
Начин на приготвяне
Добре измитите джолани се слагат в тенджера със студена вода, заедно с лука, морковите, сместа от подправки и няколко зърна черен пипер. Врат на тих огън около 2 часа (за по-бързо може да се ползва тенджера под налягане). Приготвя се глазура от меда, малко бульон, канелата, джинджифила, балсамов оцет на вкус и няколко зърна черен пипер. Сместа ври на слаб огън докато се сгъсти. Сварените джолани се прехвърлят в тавичка, намазват се добре с глазурата и се пекат 15 минути в предварително загрята на 150 С фурна. От време на време се намазват с още глазура. Фъстъците се изпичат в сухо тиганче, натрошават се и с тях се поръсват джоланите 2-3 минути преди да се извадят от фурната. Сервират се с гарнитура от варени картофки с масло и копър.
Рецептата е добавена от tillia на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.