Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешка дроб-сарма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 140 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки воденички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки дробчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава стар лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванелапад или спанак
Начин на приготвяне
Воденичките и сърцата се сваряват в подсолена вода и накрая при тях се поставят и дробчетата, защото им трябват 15 минути. В тиган с 4-5 с.л. олио се запържва главата лук, нарязана на кубчета. След като добие златист цвят се прибавят и нарязаните гъби (формата е по желание). След като се поизпари водата на гъбите се добавят нарязаните пресен лук и лапад. Добавят се подправките и пилешките дреболии, които трябва да са нарязани на кубчета. Сместа се подправя на сол. Прибавя се и ориза. Всичко това се изсипва в тава. Аз доливам водата където са вряли воденичките и дробчетата, но не е задължително. Добавят се 3 чаши вода или бульон. Пече се докато водата се изпари.
Рецептата е добавена от irka на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Хубава рецепта. Аз я правя по същия начин, като след изпичането, правя заливка с кисело мляко и яйца.
[Изпробвана]
20 Яну 2016
# 6
pisancheto17
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Приготвих я само с дробчета понеже не обичам други дреболии и се получи много вкусно :)
[Изпробвана]
1 Дек 2015
# 5
Itchy
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна! Влиза "на въоръжение" в менюто ни! Ще я пробвам и с месце, но мисля, че дробчетата придават вкус. П. П. Как да оценя рецептата?
[Изпробвана]
30 Апр 2015
# 4
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз я направих само със сърца и стана страхотнааа Браво :)
[Изпробвана]
19 Мар 2015
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
Снимка 2с пилешко месо и заливка от к.мляко и яйца
25 Сеп 2011
# 3
TDimova
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Веднъж правих само с дробчета, сега пробвам дробчета със сърца, просто всеки път се получава много вкусно!
[Изпробвана]
13 Май 2011
# 2
veselinka
виртуоз с тиган
Чудесна е! Обичаме дроб-сарма, независимо с какво месо е направена.3 Мар 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1 2 Мар 2010
# 1
ronicat
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта! Аз заменям дреболиите с пилешко месо и правя заливка от к. мляко и яйца и е невероятно вкусно.29 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.