Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печен лук
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-6 глави сладък лук
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванебалсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. пресен магданоз или риган
Начин на приготвяне
Лука се обелва и се нарязва на филийки с дебелина до 3.5 см (2 или 3, в зависимост от големината на главите). Дъното на огнеупорен съд се намазва с 1-2 с.л. зехтин. Парчетата лук се подреждат едно до друго и се заливат равномерно с около 1/4 ч.ч. зехтин. След това лука се залива равномерно с 1-2 с.л. балсамов оцет. Добавят се сол и черен пипер. Ястието се пече около 30-45 минути в предварително загрята до 200 С фурна, докато лукът омекне и придобие приятен кафеникав цвят. Преди сервиране се наръсва с пресен магданоз или риган.
Рецептата е добавена от Freya на 30 Януари 2010 г.
Източник: http://www.italianfoodforever.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Таня, и моята баба го правеше така, а в сайта има рецепта и за такъв лук - Разядка от печен лук :)16 Фев 2020
# 2
tanqdim
началник печка
Моята баба правеше печения лук по друг начин. Лукът се пече с люспите до пълно омекване, като изстине се обелва, и тогава се овкусява със сол, оцет и олио. Пак е много вкусно, но се пече повечко време.16 Фев 2020
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно предястие - бързо, лесно и много, много вкусно! :)
[Изпробвана]
15 Фев 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 15 Фев 2020
снимки от
Freya
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 30 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Lirinkaот ma_rri_naот renitoот renitoот Meri_Popinsот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.