 |
|
Оризови кюфтета
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 13  Любима на 229 готвача  |  |
Снимката е добавена от Ella_22
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. ориз
- • 1 глава лук
- • 2 бр. яйца
- • 100 г настърган кашкавал
- • магданоз
- • 1 с.л. червен пипер
- • галета
- • олио
Начин на приготвяне
Оризът се сварява, смесва се с едното яйце, кашкавала, ситно нарязания лук и магданоз. В купа се разбива второто яйце с червения пипер. С намокрени ръце се оформят топчета от оризовата смес, потапят се последователно в яйцето, галетата и пак в яйцето. Пържат се в силно сгорещена мазнина.
Рецептата е добавена от magi71 на 17 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Гарнитури ⋅ Оризови гарнитури ⋅ Други предястия ⋅ Ястия с ориз ⋅ Безмесни ястия с ориз
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 30 Slavina | Подобни са на рецепта за "портокали". Оризът трябва да е от сортове които съдържат повече нишесте и не трябва да се мие за да не се отмива нишестето. Галета е по-добре да е последна преди пържене или печене. Ако се пекат отгоре се поръсва с малко олио. | 2 Дек 2024 |
| снимки от Ella_22 [Изпробвал рецептата] |
 |
29 Ное 2024 |
| # 29 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | Направих втори опит на този ориз, вътре сложих само лук и маслини. Овалях в брашно и се пържеше без проблем, никакво пръскане. Върви много със "снежанка"  [Изпробвана] | 29 Ное 2024 |
| # 28 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | И аз имах останал ориз. Направо го оформих на кюфтета, без кашкавал, без яйце, само панирах в яйце, да видя какво ще стане. Ами не стана! Като почна едно пръскане, едно пукане под капака... Ами нали трябва и да ги обърна по някое време тези кюфтета, как да ги обърна? Отместих тигана, и почна още по-силно да пука... Едвам ги отлепих. Прикривах се с капака и с едни "очила за пържене". Останалите ги опекох, но не ми харесаха. Като не слагаш кашкавал така е... | 22 Мар 2021 |
| снимки от Ella_22 [Изпробвал рецептата] |
   |
22 Мар 2021 |
| # 27 irinchicata [Изпробвал рецептата] | Приготвих ги от останал сготвен ориз! Добавих им чеснов сос с кисело мляко и майонеза! Получиха се страхотни! [Изпробвана] | 9 Юни 2017 |
| снимки от irinchicata [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Юни 2017 |
| снимки от Pavleta  [Изпробвал рецептата] |
  |
21 Мар 2017 |
| # 26 Pavleta [Изпробвал рецептата] | Здравейте. При мен оризовите кюфтета се получиха чудесно. С разликата, че сложих сирене, целина, пет яйца, две накиснати във вода филийки хляб и вътре един пакет от 200 гр. галета. Да добавя, че ориза го сварих в оризоварка с два пилешки бульона в него. Сместа стана стегната и с две ръце оформях кюфтетата и ги запържвах в предварително загрятият тиган [Изпробвана] | 21 Мар 2017 |
| снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
  |
5 Мар 2016 |
| # 25 MarSi [Изпробвал рецептата] | Рецептата е много интересна и хубава! Аз лично прибавих куркума и къри към ориза и съм много доволна от рецептата, макар че ми беше малко трудно да оформям кюфтета, но въпреки това се получи! [Изпробвана] | 5 Мар 2016 |
| # 24 slhadgiyata  [Изпробвал рецептата] | Хубава е рецептата. Пропусната е солта, но всеки сърцат готвач би трябвало да се сети за това. На мен едно яйце не ми стига, но няма проблем да се добави. [Изпробвана] | 25 Сеп 2015 |
| # 23 carskodete  [Изпробвал рецептата] | Много вкусни кюфтенца. [Изпробвана] | 26 Сеп 2014 |
| # 22 shtelkich | Изпробвах рецептата, но нещо не ми се получиха станаха мнооого сухи, не допаднаха на семейството! | 30 Авг 2014 |
| # 21 magi71 [Автор на рецептата] | Много полезни коментари, има различни видове ориз и на някои зърната остават по-твърди. Вкусът на всеки е индивидуален, може да се добавят подправки по избор | 10 Авг 2014 |
| # 20 Xrisi_Serafimova [Изпробвал рецептата] | Тази вечер ги приготвих, но, да си кажа честно, не ме очароваха. [Изпробвана] | 7 Авг 2014 |
| # 19 tani_80  | Сигурно биха станали и във форми за мъфини. Ще пробвам, интересна рецепта, не бях чувала за такива кюфтенца! | 10 Юни 2014 |
| # 18 TONY75  | Момичета преди време 1братовчедка на моя мъж ги беше направила и много ми харесаха. Много са хубави въпроса е ориза да е сварен, добре е и яйцата да не се разреждат много. БЛАГОДАРЯ за рецептата, която не знех от години. | 9 Юни 2014 |
| # 17 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Аз си ги харесвам пържени, но ще пробвам и печени. Да видим какво ще се получи, дано не ми се разсипят. [Изпробвана] | 16 Авг 2013 |
| # 16 mitkovarna82  | изобщо не се мъчете да пържите тези кюфтета голям зор. На 10 кюфтета едно се получи нормално. Вземате една голяма тава, слагате хартия за печене поръсвате галета. После с една лъжица ги слагате отгоре наръсвате пак галета и си ги пеквате на 200 градуса и чиста работа. Пък и по полезни печено а не пържено | 11 Мар 2013 |
| снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
  |
19 Мар 2011 |
| # 15 elito789 [Изпробвал рецептата] | Вместо ориз исползвах булгур, много вкусни станаха [Изпробвана] | 19 Мар 2011 |
| # 14 veni_kaseva [Изпробвал рецептата] | Много е добра рецептата и коментарите/съветите, които са направени по-долу, много ми помогнаха :-) Ако трябва да обобщя за тези, които ще правят кюфтетата за първи път: за да не ви се разпаднат при пърженето, оризът трябва да бъде много добре сварен и след като изстине се слагат не едно, а две яйца в сместа. Аз специално за панировката използвах 3 яйца, а не едно както е дадено в рецептата. Иначе станаха страхотни! :-) [Изпробвана] | 19 Дек 2010 |
| снимки от milena75 [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Дек 2010 |
| # 13 milena75 [Изпробвал рецептата] | Направих ги със сварен ориз, който ми беше останал от гарнитура за винен кебап. Станаха чудесни, не се разпаднаха, оставих ги да престоят малко след като ги бях оформила и после ги изпържих. [Изпробвана] | 12 Дек 2010 |
| # 12 Fluffy  [Изпробвал рецептата] | Аз ги направих с бланширан ориз и станаха много вкусни [Изпробвана] | 27 Ное 2010 |
| # 11 Vikkttor | Със какъв ориз е най-добре да се правят? Колко време горе-долу да се вари ориза и на една температура ли да бъде? | 18 Ное 2010 |
| # 10 petqanabel | на мен ми се разпаднаха. неможах да ги направа, но ще пробвам пак | 12 Сеп 2010 |
| # 9 belereofont | кюфтетата станаха уникално вкусни, но аз сложих 2 яйца в сместа и ги направих докато ориза бе топъл, супер се получиха! Много са вкусти тези оризови кюфтета, щом моят приятел ги хареса, значи са супер : P | 23 Юни 2010 |
| # 8 povesels  | рецептата ми напомня на тази за "Оризени крокети". Мисля, че за разпиляването на кюфтетата са от значение две неща: вида на ориза и кога е добавено яйцето. | 16 Май 2010 |
| снимки от plamita_ |
  |
26 Мар 2010 |
| # 7 panica | и аз сега ще пробвам. | 19 Мар 2010 |
| # 6 gabi_2000 [Изпробвал рецептата] | Благодаря ви за вниманието. Не изчаках оризът да се охлади ами направо горещ го омесих. Когато почна да свършва сместа се получиха и няколко хубави кюфтенца. [Изпробвана] | 25 Ное 2009 |
| # 5 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря на Нели за пояснението | 24 Ное 2009 |
| # 4 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Габи, оризът трябва да бъде много добре сварен - направо преварен и тогава е лепкав. ИЗСТИНАЛ, се омесва с всички останали продукти. Аз добавям и сварен грах, царевичка, нарязан магданоз и тн. ПОсле панирам кюфтенцата в гъста каша от яйца, сол и царевично брашно. | 24 Ное 2009 |
| # 3 magi71 [Автор на рецептата] | Габи, снимката не е моя. Рецептата ми е от тефтера и я споделих, но не съм ги приготвяла все още. Да не би от самият сорт ориз така да се е получило? | 24 Ное 2009 |
| # 2 gabi_2000 [Изпробвал рецептата] | Маги току що ги направих, но се пръснаха. Твоите са много хубави как си ги направила? | 24 Ное 2009 |
| # 1 romantika | интересна рецепта. | 11 Окт 2009 |
| снимки от neli.mag [Изпробвал рецептата] |
 В сместа съм добавила царевица и грах. |
24 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.