Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Песто от рукола
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г рукола
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл зехтин (или олио)
  • Добави в списъка за пазаруване5 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехи (или кедрови) ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
В кухненски робот се слагат всички продукти с половината от зехтина и се пасират до еднородна смес. Добавете половината от останалия зехтин и продължете да пасирате. Останалият зехтин го добавяйте на ръка, спрямо това както ви харесва консистенцията. Пресипете го в буркан добре затворен и го сложете в хладилник или във форми и във фризер. Аз го замразявам във формите за лед и след това ги слагам в найлонов плик.
За запазване по-дълго време можете да го сложете в буркан и отгоре покрийте с зехтин, но не слагайте пармезан. Същият го сложете когато решите да го използвате.
Употребява се също както песто от босилек.
Рецептата е добавена от Slavina на 27 Май 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 26 Май 2018
# 6
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този път вместо песто на салата.26 Май 2018
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Slavina, благодаря ти!17 Ное 2017
# 4
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Другият вид е рукола-салватика, писах ти на лични.14 Ное 2017
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Slavina, такива семена продават тук. Какъв е другия вид? Може и на лични да ми пишеш.14 Ное 2017
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина руколата не харесва на всеки, но е много полезна. И аз бях насадила същата, но повече ми харесва другият вид.13 Ное 2017
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От кога се каня да приготвя песто! Реших да използвам руколата от балкона, докато не я е осланило. Използвам я в салати. Не всеки харесва специфичният ѝ леко горчив и лютив вкус, но аз много я харесвам. Използвах по-малко продукти и орехи. До пармезана не се стигна, защото мислех да ползвам пестото с паста и да поръся с пармезан, но пестото изчезна с препечени филийки и чай! :) Вкусотия!
[Изпробвана]
12 Ное 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Рукола, отгледана в сандъче на балкона
Снимка 3Снимка 4
12 Ное 2017
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Май 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Reflektот Lirinkaот ronicatот ronicatот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот Slavinaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Lirinkaот Lirinkaот ronicatот ronicat
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.