Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Песто от рукола
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г рукола
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл зехтин (или олио)
  • Добави в списъка за пазаруване5 г сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г орехи (или кедрови) ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
В кухненски робот се слагат всички продукти с половината от зехтина и се пасират до еднородна смес. Добавете половината от останалия зехтин и продължете да пасирате. Останалият зехтин го добавяйте на ръка, спрямо това както ви харесва консистенцията. Пресипете го в буркан добре затворен и го сложете в хладилник или във форми и във фризер. Аз го замразявам във формите за лед и след това ги слагам в найлонов плик.
За запазване по-дълго време можете да го сложете в буркан и отгоре покрийте с зехтин, но не слагайте пармезан. Същият го сложете когато решите да го използвате.
Употребява се също както песто от босилек.
Рецептата е добавена от Slavina на 27 Май 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 26 Май 2018
# 6
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този път вместо песто на салата.26 Май 2018
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Slavina, благодаря ти!17 Ное 2017
# 4
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Другият вид е рукола-салватика, писах ти на лични.14 Ное 2017
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Slavina, такива семена продават тук. Какъв е другия вид? Може и на лични да ми пишеш.14 Ное 2017
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина руколата не харесва на всеки, но е много полезна. И аз бях насадила същата, но повече ми харесва другият вид.13 Ное 2017
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От кога се каня да приготвя песто! Реших да използвам руколата от балкона, докато не я е осланило. Използвам я в салати. Не всеки харесва специфичният ѝ леко горчив и лютив вкус, но аз много я харесвам. Използвах по-малко продукти и орехи. До пармезана не се стигна, защото мислех да ползвам пестото с паста и да поръся с пармезан, но пестото изчезна с препечени филийки и чай! :) Вкусотия!
[Изпробвана]
12 Ное 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Рукола, отгледана в сандъче на балкона
Снимка 3Снимка 4
12 Ное 2017
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Май 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от elephant1987от Slavinaот Slavinaот stela25от stela25от stela25от Reflektот zlareот ren4okот ren4okот mimoza784от mimoza784от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.