Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Патладжани с кисело мляко, сирене и джинджифил
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. настърган джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно, олио, сол
Начин на приготвяне
Изпичате патладжаните, почиствате от люспите и дръжките, нарязвате на колелца, панирате в брашно и пържите в сгорещено олио. Овкусявате киселото мляко със сол, оцет, няколко скилидки пресован чесън и настъргания пресен джинджифил. Изливате млякото в подходящ съд и редите в него изпърженият патладжан. Приготвяте запръжка с олио и натрошеното сирене и преди да го отнемете от огъня прибавяте червен пипер. С тази смес поливате патладжаните и поръсвате с нарязан магданоз или копър.
Рецептата е добавена от bogito27 на 14 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
Как нарязваш на колелца печен патладжан, той става много мек?24 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.