Паста фаджоли със зрял фасул
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 250 г зрял фасул
  • • 500 г месо по желание
  • • 3 стръка розмарин
  • • 2 стръка градински чай
  • • 3 бр. големи домати
  • • 250 г диталини (паста - къси тръбички)
  • • 2 големи глави лук
  • • 3 скилидки чесън
  • • 4 с.л. магданоз
  • • сирене Пармезан
  • • зехтин
Начин на приготвяне
Фасулът и (по желание) месото се слагат да се варят, като месото се нарязва на хапки. В сгорещения зехтин се запържват лукът и чесънът. Листата на градинския чай и игличките на розмарина се накълцват и се слагат към тях. Доматите се попарват, обелват, нарязват на кубчета и се добавят в тигана. Оставя се да ври на среден огън около 5 минути. Диталините се слагат сурови в тиган с малко зехтин и се запържват, докато покафенеят. Когато фасула омекне се добавя доматеният сос, около 10 минути по-късно и диталините. При нужна се долива още вода (или бульон), за да добие гъстота на рядка супа. Вари се до готовност на пастата. При поднасянето се наръсва с нарязаният на ситно магданоз и настърган пармезан.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 1 Мар 2012
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много го обичаме и често го приготвям, този път му сложих и розмарин, класика. Тук нямаме наденички и мога да си представя колко вкусно ще бъде и с тях.
[Изпробвана]
1 Мар 2012
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вчера го направих, като към лука и олиото добавих и 4 наденички, нарязани на кръгчета. След това смлени домати и т.н. Стана също много вкусен.23 Сеп 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4 22 Сеп 2010
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отлично, аз го правя като остани от готвения боб и не искат втори ден да ядат от него, го прерабатвам слагам, вода, лук, картоф нарязан, люта чушка, кимон и канела по малко, дом. пюре 1с. л, зехтини, 3 скилидки чесън и ври 15 мин. , после пускам къси макарони. Малко невероятно, но много вкусно.22 Ное 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 10 Сеп 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Дек 2008



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.