Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Панирани скариди с чеснов сос
Необходими продукти
  • • 3 ч.ч. скариди
  • • 1 ч.ч. олио
  • • 3 с.л. счукани орехи
  • • 2 бр. белтъци
  • • 1 бр. жълтък
  • • 2 с.л. картофено нишесте
  • • 1 скилидка чесън
  • • 2 с.л. нарязан магданоз
  • • 2 с.л. сметана
  • • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Скаридите се сваряват в подсолена вода за 5-6 минути и се почистват. Сосът се приготвя, като се смесват магданозът, орехите, жълтъкът, счуканата скилидка чесън, сол, черен пипер и сметаната. За панирането към белтъците се добавя малко вода и се разбиват на пяна. Добавя се половината нишесте и отново се разбива. Скаридите се овалват в останалата част от нишестето и след това се потопяват в белтъчената смес. Пържат се в олиото на силен огън. Може да се залеят със соса, а може и да се поднесе отделно.
Рецептата е добавена от vanja на 17 Август 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.