Бяло ризото със скариди и тиквички
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 26 готвача |
Снимката е добавена от nikolovaeva
Необходими продукти
- • 200 г ориз (арборио, басмати)
- • 350 г замразени скариди
- • 400 г малки тиквички
- • 2 скилидки чесън
- • 50 мл бяло вино
- • сол, зехтин
- • 2-3 с.л. настъргано сирене Пармезан
Начин на приготвяне
Сварете ориза в подсолена вода и прецедете. Почистете, измийте и нарежете тиквичките на колелца. В дълбок съд запържете за кратко чесънът и тиквичките. Прибавете скаридите и бялото вино. Задушете докато поизври течността, но да остане малко на дъното. В този момент прибавете сварения ориз, разбъркайте добре и свалете от огъня. Поднесете с настъргания пармезан и полейте с две-три лъжички зехтин.
Рецептата е добавена от pepeleon на 7 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с морски дарове ⋅ Ястия със скариди ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Ризото ⋅ Италианска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | И царевица и куркума добавих | 25 Окт 2019 |
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
25 Окт 2019 | |
# 5 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Много вкусно, благодаря за рецептата. Вместо тиквички сложиш кисели краставички и печени чушки [Изпробвана] | 25 Окт 2019 |
# 4 sradulova [Изпробвал рецептата] | Поради малкото количество скариди в магазина, добавих и миди. Ориза сварих в бульона от мидите с щипка сол и масло. Стана уникално вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 5 Юли 2017 |
# 3 nina_159 | Аз готвя само с ориз арборио, но не го препоръчвам за ризото. Иначе за рецептата 6 | 18 Апр 2012 |
# 2 pepeleon [Автор на рецептата] | Благодаря ти MANI, съчетанието на продуктите е моя измислица незнам дали рецептата е има в оригинал, но наистина се получава мнооого вкусно. Успех! | 8 Сеп 2010 |
# 1 MANI | Харесва ми! Лесна, вкусна и не изисква много време | 8 Сеп 2010 |
снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
7 Сеп 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.