Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Ориз Басмати със зеленчуци и гъби
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sbt03
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 100 г ориз Басмати
  • • 150-200 г гъби
  • • 1 бр. зелена чушка
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 1 бр. морков
  • • 1 глава лук
  • • 1 кубче зеленчуков бульон
  • • сол, черен пипер
  • • сокът и кората на 1-2 резена лимон на вкус
Начин на приготвяне
Зеленчуците и гъбите се нарязват и запържват в малко мазнина. След това се добавя оризът, предварително много добре измит. Като се позапържи се залива с вода - в съотношение 1:4 (този ориз поема много вода и дори да е повече няма проблем, тъкмо няма да стане прекалено сух, а ще е по-сочен). Добавя се кубчето бульон, малко сол, черен пипер. След около 10-15 минути оризът е готов. Преди да се свали от огъня може да се сложи малко сок и кора от лимон, става много свежо и вкусно.
Рецептата е добавена от sbt03 на 13 Август 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси :) Пробвала съм да го приготвя и в това съотношение, както казваш Nurka, пак е вкусен, но го предпочитам по-сочен оризът и затова обикновено слагам вода на око, докато се получи по мой вкус :)18 Авг 2011
# 6
Nurka
началник печка
Иначе рецептата е страшна! Много ми хареса! Поздравления на sbt03!18 Авг 2011
# 5
Nurka
началник печка
Ако готвите с басмати би било по-добре да залеете с вода в съотношение 1: 2 (на 1 чаша ориз 2 чаши вода). Иначе басмати ще стане като обикновения ориз. : )18 Авг 2011
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Запържват се гъбите и зеленчуците.
Снимка 2Готовият ориз :)
Снимка 3Може да се използва за гарнитура към всякакви ястия - в случая е поднесен с шишчета :)
13 Авг 2011
# 4
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благдаря ти, Nurka! Няма да съжаляваш, защото резултатът винаги е много добър! ;)13 Авг 2011
# 3
Nurka
началник печка
Изглежда страхотно! Нямам търпение да го приготвя!13 Авг 2011
# 2
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси, Роси :) Права си, наистина е много бързо, лесно и вкусно :) Ако имаш неочаквани гости, това е един добър вариант да им забъркаш някоя вкусотия без да губиш много време :)13 Авг 2011
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
Браво, Светле, хубава рецепта, бърза и лесна, снимките са много красиви, много апетитно изглежда.13 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.