Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Омлет по Виенски с пълнеж от сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 с.л. настъргано сирене
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 с.л. сметана
  • • 30 г масло или маргарин
  • • 1 с.л. брашно
  • • щипка сол
  • • магданоз
Начин на приготвяне
Жълтъците от яйцата, сметаната и брашното се разбъркват до­бре с щипка сол. Прибавят се настърганото сирене и белтъците, разбити с капка оцет на твърд сняг. Сместа се изсипва в тиган, в който е сгорещено маслото. Изпърженият омлет се сгъва на две, изсипва се в топла чиния, наръсва се с разтопено мас­ло и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 17 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Омлетът стана невероятно дебел и пухкав - голямата щерка много го хареса! Чудесна и лесна за приготвяне рецепта. :)
[Изпробвана]
11 Апр 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Апр 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот ronicatот Ella_22от Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicat
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.